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水晶菜丸子

菜谱编号:428-232
水晶菜丸子是【朱朱_oysy】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,作者提供了20张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水晶菜丸子”。
水晶菜丸子
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
豇豆:适量鲜藕:适量
香菇:适量红薯淀粉:适量
虾皮:适量--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
蚝油:适量肉桂粉:适量
红椒:适量--

水晶菜丸子的做法步骤

第十二步:打成细粉

水晶菜丸子做法第十二步骤

第六步:倒入大碗里

水晶菜丸子做法第六步骤

第十七步:准备自己喜欢的“料”,准备开吃吧

水晶菜丸子做法第十七步骤

第十五步:手稍湿润,做成这样的丸子

水晶菜丸子做法第十五步骤

第二十步:美味可口

水晶菜丸子做法第二十步骤

第十步:取两大勺红薯淀粉

水晶菜丸子做法第十步骤

第五步:青红椒切碎(只是为了點缀)

水晶菜丸子做法第五步骤

第十九步:蘸上调料开吃

水晶菜丸子做法第十九步骤

第一步:准备食材,洗净

水晶菜丸子做法第一步骤

第二步:香菇、豇豆、藕切小丁

水晶菜丸子做法第二步骤

第三步:水烧开,把“三丁”淖水2-3分钟,变色捞出

水晶菜丸子做法第三步骤

第四步:控干水份

水晶菜丸子做法第四步骤

第十六步:水开后,放入蒸锅,蒸15分钟左右

水晶菜丸子做法第十六步骤

第十三步:加入其中

水晶菜丸子做法第十三步骤

第十一步:放入料理機

水晶菜丸子做法第十一步骤

第七步:准备调料

水晶菜丸子做法第七步骤

第十八步:晶莹剔透的蔬菜丸,让人很有食欲

水晶菜丸子做法第十八步骤

第九步:把调料加入后,混合均匀

水晶菜丸子做法第九步骤

第八步:加入些虾皮

水晶菜丸子做法第八步骤

第十四步:混合拌匀

水晶菜丸子做法第十四步骤
菜谱标签:热菜家常菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水晶菜丸子。

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