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酸菜鱼

做菜达人@elmonte
酸菜鱼是elmonte分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“酸菜鱼”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜鱼。
酸菜鱼

菜式简介
  买了包老坛酸菜,做了酸菜鱼,女儿非常喜欢吃。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
龙利鱼片3片
老坛酸菜1包
平菇适量
辅助料
鸡汤400克
4瓣
1小块
玉米油1大匙
枸杞子少许
料酒1大匙
生粉2茶匙

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