酸菜炒猪心
酸菜炒猪心是蓝色南半球分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“酸菜炒猪心”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜炒猪心。
菜式简介
平常极少吃内脏，这猪心也是每年回来只买一次而已。其实这猪心的口感还挺不错的，只是大家都认为内脏吃多不大好。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪心400克
- 辅助料
- 酸菜适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 料酒适量
- 生抽适量
- 生粉适量
- 白糖适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
- 橄榄油适量
- 盐适量