麻辣花蛤
麻辣花蛤是一溪月分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“麻辣花蛤”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣花蛤。
菜式简介
花蛤脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。买来清洗干净,爆炒一下,加入一罐啤酒,麻辣入味儿,鲜美无沙,配上一罐啤酒,那叫一个过瘾??
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 花蛤适量
- 啤酒一罐
- 香菜适量
- 辅助料
- 葱适量
- 花椒适量
- 麻椒适量
- 八角一个
- 玉米油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 蚝油适量
- 鸡精适量
- 干红辣椒适量
- 姜适量
- 蒜适量