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麻辣花蛤

做菜达人@一溪月
麻辣花蛤是一溪月分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“麻辣花蛤”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣花蛤。
麻辣花蛤

菜式简介
  花蛤脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。买来清洗干净,爆炒一下,加入一罐啤酒,麻辣入味儿,鲜美无沙,配上一罐啤酒,那叫一个过瘾??

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
花蛤适量
啤酒一罐
香菜适量
辅助料
适量
花椒适量
麻椒适量
八角一个
玉米油适量
适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
鸡精适量
干红辣椒适量
适量
适量

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