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简单下饭小菜

菜谱编号:427-416
简单下饭小菜是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单下饭小菜”。
简单下饭小菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

青椒酿肉

简单下饭小菜主厨:Doctor_mtNXLM

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
肉:200克--
辅助料用量
青椒:4个葱:半颗
玉米淀粉:一勺胡椒粉:少量
鸡蛋清:一个盐:少量
生抽:一勺--

简单下饭小菜的做法步骤

  • 第八步:全部装好
  • 第十二步:成品,有点火大了哈哈??
  • 第十四步:成品非常下饭。
  • 第三步:猪肉剁碎,肉剁的查不多了,放葱一起剁碎
  • 第十步:不时盖上盖子焖一会
  • 第十一步:煎成四面金黄
  • 第一步:辣椒肉,葱
  • 第四步:剁碎了
  • 第七步:用勺子装进青椒里
  • 第六步:一个方向搅拌上劲口感更好
  • 第五步:剁碎放小盆里,加一勺淀粉,生抽一勺,鸡蛋清一个,搅拌均匀
  • 第十三步:成品挺好的下饭
  • 第二步:辣椒去帝,清清的往里压,就连籽就出来了
  • 第九步:不沾锅放油,放入青椒,慢煎
  • 简单下饭小菜做法技巧/窍门/补充说明:

    盖上盖子这样肉馅好熟。

    菜谱标签:热菜家常菜

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