剁椒肉末抱苦瓜
剁椒肉末抱苦瓜是蕾宝的烟味生活分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“剁椒肉末抱苦瓜”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒肉末抱苦瓜。
菜式简介
生活已经这么苦，那来点创意，来个爱心，来点甜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 苦瓜1个
- 猪肉50克
- 辅助料
- 剁辣椒2勺
- 生姜10克
- 大蒜4瓣
剁椒肉末抱苦瓜的做法步骤
剁椒肉末抱苦瓜做法技巧/窍门/补充说明：
1、食用时将苦瓜和剁椒肉末翻拌均匀即可；
2、如果没有剁辣椒可不放，也可小米辣替换，但需要调入适量盐；
3、苦瓜不摆形状也可以直接搅拌均匀食用；