鲜肉酥烧饼
鲜肉酥烧饼是明月舞青衣分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“鲜肉酥烧饼”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜肉酥烧饼。
菜式简介
现在的中式点心几乎都离不开甜，吃一块就要齁，再也没有胃口了。
趁着假日有空闲，就会做一些中式烧饼，加入多汁的鲜肉，不仅酥脆，还有肉香的咸鲜。
这次用的新包装的金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉，100%澳大利亚进口，而且该面粉荣获世界品质大赛，面粉粉质细腻，色泽自然柔和，口感超级劲道，最适合用来做一些烧饼了，是家庭高品质面粉制作食品的最佳选择哦。”
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉620克
- 猪油270克
- 水150ML
- 猪肉糜600克
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒15克
- 香油15克
- 酱油20克
- 胡椒粉15克
- 白糖15克
鲜肉酥烧饼的做法步骤
鲜肉酥烧饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、可以用无盐黄油代替猪油。或者直接在盒马鲜生买现成的罐装猪油。植物油也可以，只是没有猪油的香。
2、猪肉馅加入葱水顺着一个方向搅拌均匀，冷冻后更好包。
菜谱标签：烘焙