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鲜肉香葱馅饼

做菜达人@食尚煮易
鲜肉香葱馅饼是食尚煮易分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“鲜肉香葱馅饼”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜肉香葱馅饼。
鲜肉香葱馅饼

菜式简介
  来说说这个煎饼,其实厨房新手都可以试下,特简单,因为不用发面,当然酵母粉也省了。就像包饺子揉面一样,揉好的面团可以立马擀面皮,也可以遮上保鲜膜放置半小时左右。我这个是隔天晚上揉好的面团,放进冰箱保鲜,第二天一早起来做的,刚好给家人当早餐。揉面方式不重要,重点是调馅,馅料调好了,想不好吃都很难。

耗时/难易度
口味葱香
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
金龙鱼高筋面粉200克
香菜3棵
小葱1把
猪肉糜200克
辅助料
香油2克
酱油2汤匙
孜然粉2克
食用油适量
5克

鲜肉香葱馅饼的做法步骤

鲜肉香葱馅饼做法技巧/窍门/补充说明:

小贴士:面团揉好后要遮上保鲜膜覆盖住,防止水分流失。本食谱食材主料是使用金龙鱼烘焙粉,他是2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛官方指定烘焙粉。现在我家做中式面食,一直用它,小袋装拿取方便,容易保存不易受潮,出品也相当满意。

相关食材:香葱

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