酱烧茄子
酱烧茄子是髅小彬分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“酱烧茄子”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱烧茄子。
菜式简介
家常的一道素菜,却因为酱香浓郁而格外下饭
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子4个
- 郫县豆瓣酱1·5勺
- 辅助料
- 盐1匙
- 红椒1/2个
- 青椒3个
- 植物油2勺
- 姜1块
- 蒜2颗
- 蚝油1匙
- 鸡汁1匙
菜式简介
家常的一道素菜,却因为酱香浓郁而格外下饭