香煎小黄花
香煎小黄花是M麦子分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“香煎小黄花”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎小黄花。
菜式简介
在妈妈家吃的黄花很好吃，于是回到家去买了二斤，吃了两顿，煎了两种。呵呵，过瘾。
中医认为，黄花鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 小黄花500克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 鸡蛋适量
- 面粉适量
- 姜适量
- 料酒适量
香煎小黄花的做法步骤
香煎小黄花做法技巧/窍门/补充说明：
蛋液内不要加水，这样鱼挂一层薄薄的蛋液就可以。