凉拌豆腐干
凉拌豆腐干是大草海分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌豆腐干”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌豆腐干。
菜式简介
凉拌豆腐干是夏天特别爱吃的家常下饭菜，开胃下饭。豆腐干蛋白质的含量很是丰富：其实豆腐干属于完全的蛋白产品，有人体所需要的8种氨基酸，而且比例跟人体也是比较接近，所以能够很好的被人体所吸收和利用。
豆腐干卵磷脂的含量比较丰富：豆腐干中卵磷脂的含量是比较多的，这种物质能够除掉吸附在血管壁上面的胆固醇，从而防止血管硬化，能够预防心血管疾病，对心脏起到很好的保护作用
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐干200克
- 酱油1勺
- 辅助料
- 蒜2瓣
- 辣椒2颗
- 花椒油1勺
- 蚝油1勺
- 大葱2根
凉拌豆腐干的做法步骤
凉拌豆腐干做法技巧/窍门/补充说明：
凉拌豆腐干爱吃的家常菜。简单又美味。