油面筋炒丝瓜
油面筋炒丝瓜是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“油面筋炒丝瓜”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油面筋炒丝瓜。
菜式简介
丝瓜有“美人水”之称,所以爱美的要多吃点,做起来也很方便,烧汤,快炒都很不错,味道也是很“美”的!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 丝瓜2根
- 油面筋8只
- 辅助料
- 盐适量
油面筋炒丝瓜的做法步骤
油面筋炒丝瓜做法技巧/窍门/补充说明:
1、油面筋先吸收水分,或者切开再炒就可以避免烧成疙瘩一样,咬不动。
2、这个不需要加水,烧的过程中丝瓜和油面筋中的水分会烧出来,所以最后烧的时候火不要大。
答配菜谱:油面筋与丝瓜的做法