好吃到连汤都不剩的清甜丝瓜鸡蛋手工面
美食达人@??潮汕小厨娘Emily原创
菜式简介
一个人经常不知道吃什么,炒菜又觉得麻烦,那就来一份简单的丝瓜鸡蛋手工面吧!
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 手工面适量
- 辅助料
- 丝瓜半根
- 鸡蛋1个
- 葱1根
- 蒜头1瓣
好吃到连汤都不剩的清甜丝瓜鸡蛋手工面的做法步骤
第一步:准备手工面、饺子、丝瓜滚刀切、鸡蛋煎好备用、葱切段、蒜切片备用。第二步:起锅烧油,油温七八成热加入蒜片和葱头段爆香,然后加入丝瓜翻炒。第三步:丝瓜翻炒炒至五分熟加入鸡蛋和开水。第四步:煮至沸腾后加入手工面和饺子。第五步:煮3-5分钟左右加入葱叶段煮一分钟左右就可以出锅啦~第六步:一碗清甜的丝瓜鸡蛋手工面就可以吃啦!丝瓜的清甜和手工面融合在一起真的很美味,那股淡淡的清甜无比的回味。第七步:好啦!今天的美食操作流程就分享到这里,这是个人的美食做法,不喜勿喷,恶语伤人六月寒,良言一句暖三冬,如果你有好的建议和做法欢迎一起交流。我是一枚来自潮汕的97小厨娘,喜欢做饭拍照分享和交朋友,感谢你的支持!谢谢!