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好吃到连汤都不剩的清甜丝瓜鸡蛋手工面

美食达人@??潮汕小厨娘Emily原创
好吃到连汤都不剩的清甜丝瓜鸡蛋手工面的做法

菜式简介
  一个人经常不知道吃什么,炒菜又觉得麻烦,那就来一份简单的丝瓜鸡蛋手工面吧!

耗时/难易度
口味甜香
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
手工面适量
辅助料
丝瓜半根
鸡蛋1个
1根
蒜头1瓣

好吃到连汤都不剩的清甜丝瓜鸡蛋手工面的做法步骤

  • 第一步:准备手工面、饺子、丝瓜滚刀切、鸡蛋煎好备用、葱切段、蒜切片备用。
  • 第二步:起锅烧油,油温七八成热加入蒜片和葱头段爆香,然后加入丝瓜翻炒。
  • 第三步:丝瓜翻炒炒至五分熟加入鸡蛋和开水。
  • 第四步:煮至沸腾后加入手工面和饺子。
  • 第五步:煮3-5分钟左右加入葱叶段煮一分钟左右就可以出锅啦~
  • 第六步:一碗清甜的丝瓜鸡蛋手工面就可以吃啦!丝瓜的清甜和手工面融合在一起真的很美味,那股淡淡的清甜无比的回味。
  • 第七步:好啦!今天的美食操作流程就分享到这里,这是个人的美食做法,不喜勿喷,恶语伤人六月寒,良言一句暖三冬,如果你有好的建议和做法欢迎一起交流。我是一枚来自潮汕的97小厨娘,喜欢做饭拍照分享和交朋友,感谢你的支持!谢谢!
  • 菜谱标签:家常菜面条
    相关食材:鸡蛋丝瓜

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