鲜肉小笼
鲜肉小笼是烘焙有方~蒸烤教学服务分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“鲜肉小笼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜肉小笼。
菜式简介
『鲜肉小笼??』这样做,咸香滑嫩,肉汁满满,一口一个比卖的还好吃!
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 肉糜80克
- 鸡蛋1个
- 葱花适量
- 辅助料
- 中筋粉120克
- 酵母2·5克
- 盐少许
- 姜末少许
鲜肉小笼的做法步骤
鲜肉小笼做法技巧/窍门/补充说明:
??小技巧??
1? 食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验??
2? 面团反复揉搓几次,醒几分钟效果会更好哟??