陈年老菜脯鸡汤
陈年老菜脯鸡汤是【m+n 張振聲】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“陈年老菜脯鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
温暖滋补的陈年老菜脯鸡汤，充满岁月底蕴和先民智慧的香气，炖煮的过程飘散的香气就觉得时间过得太慢了。老菜脯这道汤不需添加什么调味料，原味即可。
我所使用的老菜脯是家里的大阿姨制作的，已经存放了26年之久，太香了，光闻味道就够了。
对了，老菜脯网络上有卖！
这道汤其实不需要白萝卜的，是我自己喜欢吃，所以就加进去了
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 带骨大鸡腿：两只 | 老菜脯：五块 |
| 清水：3500 CC | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白萝卜：半根 | -- |
陈年老菜脯鸡汤的做法步骤
陈年老菜脯鸡汤做法技巧/窍门/补充说明：
老菜脯鸡汤加一些米酒，姜片，味道也非常不错，我不加米酒的原因是自家酿的没了，买的米酒太香了，不喜欢。