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蒜香排骨

菜谱编号：423-096

蒜香排骨是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香排骨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天做的这道无油版的蒜香排骨是家里餐桌上经常出现的健康美味的家常菜，其口感蒜香浓郁，质嫩味美。

蒜香排骨主厨：芊芊_DOkzbcaviraI

第十五步：??蒜香浓郁，美味可口。

第一步：准备好食材。

第十步：压25分钟

第五步：用手抓匀

第八步：加冰糖和胡椒粉、料酒抓匀腌2个小时

第四步：加黄焖鸡酱料和豆瓣酱

第二步：大蒜头切成末。

第三步：排骨清洗干净

第十四步：好了??。

第九步：倒入电高压锅内

第七步：加淀粉和大蒜末

第十一步：好了

第六步：加辣椒和姜片（不喜欢辣椒的可以不放）

第十二步：转入炒锅内收干汤汁，加鸡精和葱段

第十三步：起锅装盘

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：排骨

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