盐水猪皮
盐水猪皮是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。“盐水猪皮”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的盐水猪皮。
菜式简介
一道非常美味的下饭神器。利用老盐水来制作这道菜别有风味。自己在家也能做出外面卖的盐水猪皮哟！这道菜的诀窍就是，怎么清洗猪皮
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺冷冻
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 猪皮适量
- 野山椒一瓶
- 小葱一把
- 八角二个
- 青椒二个
- 葱适量
- 花椒一匙
- 香菜一颗
- 姜适量
- 蒜适量
- 红椒二个
- 香叶二个
- 辅助料
- 盐少许
- 料酒一匙
- 鸡精少许
盐水猪皮的做法步骤
盐水猪皮做法技巧/窍门/补充说明：
清洗猪皮一定要仔细哦！