麻辣拌豆腐
麻辣拌豆腐是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣拌豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆中之王黄豆加工成的豆腐，营养丰富，功效很多，家人也爱吃，做菜做汤都喜欢，这次豆腐焯水后拌着吃，加了麻辣酱，微辣微麻的味道真是好。搭配了少许的胡萝卜、香菜，清清爽爽的口感让人食欲大增。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 麻辣酱：适量 | 盐：适量 |
| 鸡粉：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 香菜：适量 | -- |
麻辣拌豆腐的做法步骤
麻辣拌豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1、调味汁依据个人口味调制。
2、配菜依据个人偏爱选用。
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