酸菜鱼

做菜达人@萨米尔??

酸菜鱼是萨米尔??分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“酸菜鱼”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜鱼。

酸菜鱼

菜式简介
　　我最爱吃??，所以一定要尝试做一次酸菜鱼。

耗时/难易度: 口味原味; 难度未知

主材料: 酸菜1瓶; 黑鱼1条

辅助料: 红辣椒1把; 花椒粉适量; 生姜粉适量; 蛋清1个; 生抽适量; 胡椒粉1匙; 淀粉1勺; 生姜1块; 盐1勺; 料酒适量

酸菜鱼的做法步骤

酸菜鱼做法技巧/窍门/补充说明：

酸菜是自己家腌的，如果没有自己家腌的选用那种袋装的腌白菜，不要选包菜哦，不然味道不好了。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：酸菜

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