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鱼骨豆腐汤

菜谱编号:421-310
鱼骨豆腐汤是【赵赵。】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼骨豆腐汤”。
鱼骨豆腐汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一鱼两吃,鱼骨豆腐汤,汤汁奶白奶白滴味道也鲜美,还有一道辣炒鱼片稍后更新,都是第一次学着做不足的地方虚心接受指教哟

鱼骨豆腐汤主厨:赵赵。

菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鱼骨:适量--
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
料酒:适量十三香:适量
鸡精:适量香菜:适量
柠檬:适量生姜:适量
香葱:适量--

鱼骨豆腐汤的做法步骤

  • 第一步:鱼骨放适量盐、十三香、葱段、姜片、料酒、柠檬片腌制入味
  • 第二步:热油放腌制好的鱼骨煎两面微黄,放料酒,
  • 第五步:装盘
  • 第四步:汤汁浓郁放入青菜、葱段、香菜烧开
  • 第三步:大火烧开放入豆腐,放盐、十三香
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鱼骨豆腐汤。

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