红烧肉(不加一滴油)
红烧肉(不加一滴油)是putimama分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。“红烧肉(不加一滴油)”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧肉(不加一滴油)。
菜式简介
红烧肉是一道著名的经典大众菜肴，是以五花肉为原料制作而成。其做法多种多样，具有一定的营养价值，其肥瘦相间、成品颜色红亮(不加一滴油)、香甜(微甜)软糯、肥而不腻、入口即化、美味可口。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 五花肉适量
- 辅助料
- 红糖适量
- 五香粉适量
- 姜粉适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 葱3段
- 开水适量
红烧肉(不加一滴油)的做法步骤
红烧肉(不加一滴油)做法技巧/窍门/补充说明：
锅中一定要加开水，否则肉质不易熟烂。