招牌酱拌面
招牌酱拌面是【光芒霏】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“招牌酱拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
福鼎小吃在享见面吃了招牌拌面。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 生面条：250克 | 黄豆酱：2汤勺 |
| 猪肉：50克 | 黄瓜：半根 |
| 胡萝卜：半根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：1片 | 大蒜：1瓣 |
| 小葱：1根 | 老抽：半汤勺 |
| 自制辣椒水：1汤勺 | 食用油：适量 |
招牌酱拌面的做法步骤
招牌酱拌面做法技巧/窍门/补充说明：
面条煮熟马上过凉水