酸豆角炒螺肉
酸豆角炒螺肉是/my。湘ㄝ私厨〃分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“酸豆角炒螺肉”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸豆角炒螺肉。
菜式简介
1·田螺可以清热解暑,利尿醒酒。2·有滋阴补肾明目的作用,又能增强肌肉弹性,使皮肤更加的光滑细嫩。同时又是一种高钙,高磷的食物,对婴幼儿骨骼生长发育有很好的作用。3·田螺当中含有丰富的维生素A,可以增强视力,治疗一些眼部的疾病,也可以预防夜盲症的发生。4·田螺对黄疸,脚气,痔疮等疾病也有很好的食疗作用
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 田螺肉350克
- 酸豆角250克
- 辅助料
- 剁椒3勺
- 老姜适量
- 蒜头适量
- 辣椒粉2勺
酸豆角炒螺肉的做法步骤
酸豆角炒螺肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、可能会有人说没看到加盐,酸豆角和剁辣椒已经有足够的盐包含其它菜了哦!
2、田螺肉也可直接购买螺肉,但是个人感觉自己煮的更好,怕螺肉有死的臭的。
3、酸豆角不会泡的可以看我第一个菜谱或者私聊我。