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毛血旺

做菜达人@悦悦玉食
毛血旺是悦悦玉食分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“毛血旺”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的毛血旺。
毛血旺

菜式简介
  我家难得做一次这样的重口味,是因为娃他爸去成都出差,买了一点新鲜花椒回来,想着做毛血旺味道一定很赞。

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
黄豆芽适量
毛肚适量
厚百叶适量
鸭血适量
辅助料
干花椒适量
干辣椒适量
郫县豆瓣酱适量
适量
胡椒粉适量
新鲜花椒适量
姜片适量
料酒适量

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