清炖狮子头
清炖狮子头是武延星分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“清炖狮子头”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炖狮子头。
菜式简介
分享一道淮阳名菜。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 五花肉两斤
- 辅助料
- 大葱四十克
- 姜二十克
- 盐九克
- 味精三克
- 鸡粉三克
- 白糖一克
- 鸡蛋两个
- 淀粉适量
清炖狮子头的做法步骤
清炖狮子头做法技巧/窍门/补充说明:
买回来的五花肉洗净去皮后冷冻四个小时左右才好切。打好的肉馅可以先煮几个小丸子试试盐味。