清炖鸡
清炖鸡是放逐的青春分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“清炖鸡”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炖鸡。
菜式简介
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法
并富有营养，有滋补养身的作用
鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类
鸡肉对营养不良、乏力疲劳、贫血、虚弱等有很好的食疗作用
祖国医学认为，鸡肉有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 肉鸡1只
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 香菜适量
- 八角适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 料酒适量