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荷塘素炒

菜谱编号:419-557
荷塘素炒是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷塘素炒”。
荷塘素炒
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
莲藕:170克青椒:70克
胡萝卜:45克黑木耳:适量
辅助料用量
蚝油:适量盐:适量

荷塘素炒的做法步骤

  • 第四步:翻炒翻炒至莲藕、胡萝卜断生。
  • 第三步:接着,加适量的水。
  • 第二步:烧锅倒油烧热,下入莲藕、胡萝卜和黑木耳翻炒一下。
  • 第八步:调味炒匀即成。
  • 第五步:然后,合入青椒翻炒翻炒。
  • 第一步:食材:莲藕(已洗净去皮切片)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、胡萝卜(已清洗去皮切片)、黑木耳(已泡发清洗)
  • 第七步:加适量的盐。
  • 第六步:最后,加适量的蚝油。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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