第一步:250克面粉加2克盐,倒入温水搅成面絮。

第八步:抹上油酥。

第五步:油酥:面粉、盐、葱花放入碗中,浇入热油搅拌均匀。

第十一步:全部做好。

第三步:柔成光滑的面团,上面抹上一层油。

第十三步:放入饼坯,上面刷一层油,小火慢烙。

第六步:面团拿出稍整理一下(不需要揉面),分成四个小剂子。

第四步:盖上保鲜膜腥发半小時。

第十四步:烙至两面金黄色,就可以了!

第十步:然后再从一边卷起成圆形,尾部压在下面,用手从上往下按扁。

第七步:取一个剂子,用擀面杖擀成薄纱长方形。

第二步:加入一勺玉米油。

第十二步:平底锅刷油烧热。

第九步:从上往下卷起。


