古早味糕点@@玉蜀糕
古早味糕点@@玉蜀糕是meimei·lam分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“古早味糕点@@玉蜀糕”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的古早味糕点@@玉蜀糕。
菜式简介
玉蜀糕,小小的时候记得很喜欢吃。我很喜欢玉蜀香甜的味道。所以特别喜欢这个糕点。在我们这里是很普遍的参加节庆和宴会的时候必备的糕点。
回妈妈家的时候突然很想吃,就买了材料回来做。在开始做第二步骤同时,椰浆加入粉的时候奇怪为什么不会变成黄色的呢。才发现买错了粉买到玉米粉。实际上是要用蛋黄粉的。所以成品看起来没有原始黄色漂亮。虽然没有原来的香,不过还是很好吃依然有甜玉蜀的味道。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 浓椰浆500ML
- 清水500ML
- 幼糖130克
- 罐装甜玉蜀黍糊1罐
- 蛋黄粉200克
- 辅助料
- 盐1/4匙