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里脊肉炒韭菜苔

菜谱编号：419-072

里脊肉炒韭菜苔是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“里脊肉炒韭菜苔”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

韭菜苔只有在夏季才会大量生长和韭菜同源，具有韭菜的一些作用，可以生津开胃，促进消化，增强食欲，自带清香的口味，非常适合夏天食用，口感上比蒜苔嫩的多，比韭菜香。

里脊肉炒韭菜苔主厨：寻梦一ZbDu

第九步：最后加上韭菜苔盐和五香粉翻炒均匀。

第二步：韭菜苔择干净。

第一步：韭菜苔1小捆，里脊肉80克，甜椒1个，葱1根，蒜两瓣。

第五步：里脊肉切成条，加点料酒酱油五香粉和淀粉抓一下。

第三步：加点白醋洗干净。

第十步：家常菜里脊肉炒韭菜苔。

第七步：平底锅加热加点油炒香葱花蒜片和甜椒丝。

第八步：加入腌好的肉丝划开。

第四步：切成段。

第六步：准备好所有食材。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：里脊韭菜

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