南北杏青紅蘿蔔豬肉湯
南北杏青紅蘿蔔豬肉湯是【CoraCheung】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南北杏青紅蘿蔔豬肉湯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋天,天氣亁燥,易口乾鼻燥,咳嗽少痰,咽乾唇焦等狀況出現,大家應及時化解,避免傷及胃津而出現口乾而渴,食慾不振,尿少便秘等症狀,宜以養肺平補,潤燥生津,滋補陰氣,味宜辛甘為飲食準則,平時煲多點清潤湯水,其中,最家常的就是南北杏青紅蘿蔔湯·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：焖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西施骨：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青萝卜：1支 | 红萝卜：1支 |
| 粟米：1支 | 马蹄：5粒 |
| 南北杏：少許 | 薏米：少許 |
| 蜜枣：1粒 | 果皮：小許 |
| 调味料用量 | |
| 食鹽：适量 | -- |