香菇焖海参皮
香菇焖海参皮是肥肥美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“香菇焖海参皮”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇焖海参皮。
菜式简介
海参营养高大家都知道的，红皮海参经济实惠。是一道爽口营养的小菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煨
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 泡发海参6条
- 香菇10个
- 红萝卜1个
- 辅助料
- 姜4片
- 葱1条
- 蚝油适量
- 蒜蓉适量
- 酱油少许
- 生粉1勺
香菇焖海参皮的做法步骤
香菇焖海参皮做法技巧/窍门/补充说明：
海参泡发24小时后，放入一个没油的锅里煮20到30分钟，然后放凉后放入冰箱里泡发，中途半天左右换水一次，大概四天时间。所以一次可以泡多些，放入冷藏保存。
答配菜谱：香菇与海参的做法