水晶虾饺。
水晶虾饺。是小榴莲妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“水晶虾饺。”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水晶虾饺。。
菜式简介
家里菜刀实在不快，买了猪肉，不好剁，料理机的话，又太细了，所以就不加猪肉了，改良版韭菜虾饺。每天做饭的时候是我最幸福的时刻。自己创造的乐趣。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 澄粉220克
- 玉米淀粉70克
- 韭菜适量
- 大虾适量
- 鸡蛋2个
- 胡萝卜1个
- 辅助料
- 姜适量
- 食用油适量
- 蚝油适量
- 盐适量
- 十三香适量
- 香油适量
水晶虾饺。的做法步骤
水晶虾饺。做法技巧/窍门/补充说明：
和面的时候，切记，用沸水，饮水机的热水不行，温度不够。鲜虾味道足够鲜了，没有额外加十三香。我的量是三个人的量，所以澄粉量加的多，人少的话，可以适当减少，按比例就可以。