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小鱼儿的春天

做菜达人@艾草香
小鱼儿的春天是艾草香分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“小鱼儿的春天”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小鱼儿的春天。
小鱼儿的春天

菜式简介
  一直没有找到相机的数据线,这次回湖南后被老公从沙发垫子底下翻了出来。。。囧。貌似那地方我都翻了好几次了,这个鱼不是我煮的,是楼下一贤夫大作,玉太天天夸她家贤夫鱼煮得一流,那天买了九江这里一种蛮难弄的红尾巴的棍子鱼回去,这种鱼难弄在容易碎,刺也超多,一个没好就七零八落,我买过一次,实在是碎得我没脾气了,再也没买过,那天在她家吃过一次,真的好好吃,比饭店的口味强,我这嘴算够挑的了,自已不会弄就完了,还死挑人家的刺,呵呵,今天中午她家又买了这个鱼,俺拿着相机全程守候,下次碰见难料理的小鱼可以像他这么弄了。
  有点水煮鱼和油泼鱼的感觉,但家里弄嘛,好吃才是硬道理不是。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
棍子鱼适量
辅助料
适量
适量
辣椒适量

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