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嫩姜啤酒焖排骨

菜谱编号:417-475
嫩姜啤酒焖排骨是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“嫩姜啤酒焖排骨”。
嫩姜啤酒焖排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近市场上的嫩姜比较便宜,一次性买了一斤,跟排骨混搭,味道特别好。

嫩姜啤酒焖排骨主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
排骨:适量嫩姜:几块
辅助料用量
玉米油:适量盐:一勺
生抽:一勺老干妈:一勺
料酒:适量--

嫩姜啤酒焖排骨的做法步骤

  • 第二步:油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入排骨和嫩姜,大火炒至出油。
  • 第六步:成品图。
  • 第一步:排骨清洗干净,沥干水分,生姜切丝,用料酒,生抽,老干妈一勺盐腌制半小时备用。
  • 第五步:盛入碗中,成品图。
  • 第三步:加入适量水,大火焖 25分钟。
  • 第四步:大火收汁即可。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨

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