土豆炖鸭

做菜达人@笑梦

土豆炖鸭是笑梦分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“土豆炖鸭”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆炖鸭。

土豆炖鸭

耗时/难易度: 口味原味; 难度未知

主材料: 鸭子1只; 土豆3颗; 葱白3颗; 姜4块; 蒜5匙; 八角2颗; 香叶2个; 桂皮2块; 花椒20颗

辅助料: 酱油1勺; 料酒1勺; 冰糖4颗; 老抽1勺; 生抽1勺; 盐1勺

土豆炖鸭的做法步骤

土豆炖鸭做法技巧/窍门/补充说明：

鸭屁股一定要剁掉不要心疼少了一大块肉屁股周围的肉一定要剁干净！！！剁不干净会弄得整个菜都是骚味做完白费劲！！！

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：土豆

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