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自制脆皮肠

做菜达人@允儿小妞的厨房
自制脆皮肠是允儿小妞的厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“自制脆皮肠”制作过程分35个步骤,作者提供了34张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制脆皮肠。
自制脆皮肠

菜式简介
  每次出去玩的时候旅游景点肯定有这个烤脆皮肠 价格不算便宜,主要吃起来还不是那么回事儿 去年年前就做了好多次,每次都吃的好爽 前几天突然又馋这个了 索性拍了个做法出来 家里有小孩的赶紧搜藏去买肉哈。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时数小时
难度高级
主材料
猪前夹心肉1500克
肠衣一包
烤肠调料半包
辅助料
料酒适量
胡椒碎3克
淀粉适量
红曲粉一小勺
辣椒面一勺
冰水一碗
适量

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