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番茄脆皮肠炒面

菜谱编号：430-010

番茄脆皮肠炒面是【elmonte】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄脆皮肠炒面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

第一次买的日本脆皮肠，味道不错，不同于美国的香肠死咸。

番茄脆皮肠炒面主厨：elmonte

第一步：用的这个香菇蛋面，可炒可汤，口感不错。

第六步：热油锅，把葱白爆出香味。

第五步：过凉水备用。(可使面Q弹清爽。)

第十一步：继续炒匀即可。

第四步：把面放入开水锅，煮至可以拌散开，面刚透心即可。

第二步：番茄去皮切块，脆皮肠切片。

第八步：放入脆皮肠炒熟。

第七步：放番茄炒软身。

第十二步：简单美味快手的早餐。

第九步：下面炒。

第十步：倒入干炒鼓油和糖炒匀，放入葱花。

第三步：葱切葱花。

相关食材：脆皮肠番茄

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