肉末冬瓜
肉末冬瓜是逝去的爱情分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“肉末冬瓜”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末冬瓜。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 冬瓜适量
- 胡萝卜几片
- 生姜适量
- 葱花适量
- 辅助料
- 玉米油适量
- 玉米淀粉一大勺
- 盐一小勺
- 生抽适量
- 辣椒粉一小勺
肉末冬瓜的做法步骤
肉末冬瓜做法技巧/窍门/补充说明：
冬瓜在煮至过程中容易出水份，所以在煮至过程中可以少放水。
冬瓜营养成分很高，经常吃不错。
不喜欢吃辣的可以不放辣椒粉，我买的是进口辣椒粉，不算辣。
肉末用生抽，生姜，葱段腌制更加入味。
答配菜谱：肉末与冬瓜的做法