蚝油炆鲍鱼花胶
蚝油炆鲍鱼花胶是羅師奶分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“蚝油炆鲍鱼花胶”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油炆鲍鱼花胶。
菜式简介
因為前一篇煲了一個花膠鮑魚汤, 煲完汤的汤料是沒有什麼味道的, 所以可以用这些汤料再重做另一個菜。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲍鱼2个
- 花胶1块
- 冬菇10只
- 辅助料
- 蚝油2匙
- 冰糖1颗
- 姜2块
- 生粉适量
菜式简介
因為前一篇煲了一個花膠鮑魚汤, 煲完汤的汤料是沒有什麼味道的, 所以可以用这些汤料再重做另一個菜。