烧肥肠
烧肥肠是【我是狂草】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧肥肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香酵柔软,肥而不腻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肥肠:1/2根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面粉:1汤匙 | 料酒:4茶匙 |
| 红烧酱油:2茶匙 | 五香粉:1茶匙 |
| 盐:1/2茶匙 | 鸡精:1/3茶匙 |
| 胡椒:10粒 | 小葱:1/3根 |
| 花椒:1撮 | 干海椒:4根 |
| 老姜:少许 | -- |

