私房小龙虾
私房小龙虾是美食用心做美味用心品分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“私房小龙虾”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的私房小龙虾。
菜式简介
因为孩子不吃辣,所以没换辣椒。喜欢辣的可以做成各式辣!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 小龙虾2000克
- 辅助料
- 姜1块
- 蒜5个
- 小葱3颗
- 桂皮1个
- 八角3个
- 五香粉3匙
- 糖2勺
- 啤酒1罐
- 白酒5匙
- 盐5勺
- 生抽5勺
- 芝麻油3勺
- 花生油适量
私房小龙虾的做法步骤
私房小龙虾做法技巧/窍门/补充说明:
小龙虾一定要挑活的,并且反覆清洗干净,放白酒可以杀菌去腥味。调料可以根据个人口味调整。白糖可以换成冰糖。