白灼基围虾
白灼基围虾是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“白灼基围虾”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白灼基围虾。
菜式简介
白灼基围虾是利用传统的一种烹饪技法,它可以在不改变基围虾本味的前提在,使煮出的虾达到爽、嫩、滑的境界,“白灼”也是突出菜清淡的手法之一
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 基围虾400克
- 姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 辅助料
- 米椒适量
- 蒸鱼汁适量
- 生抽适量