麻辣小龙虾
麻辣小龙虾是刀斧手007分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“麻辣小龙虾”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣小龙虾。
菜式简介
麻辣小龙虾夏季餐桌上必不可少的美味！
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 小龙虾1·5斤
- 辅助料
- 干辣椒适量
- 花椒适量
- 大葱适量
- 蒜适量
- 姜适量
- 香叶适量
- 八角适量
- 孜然粒适量
- 冰糖适量
- 黄酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 花生油适量
- 味精适量
- 豆瓣酱适量
- 啤酒适量
- 鸡精适量
麻辣小龙虾的做法步骤
麻辣小龙虾做法技巧/窍门/补充说明：
不用提前炸虾，直接炒肉质细嫩
龙虾生猛，小心夹手，从背部拿住两个钳子仰着肚子刷洗