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酱香烤饼

菜谱编号:413-587
酱香烤饼是【美食妃英理】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香烤饼”。
酱香烤饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小巧可爱,美味烤饼。

酱香烤饼主厨:美食妃英理

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:200克牛奶:80克
鸡蛋:1个香葱:3根
酵母粉:3克--
辅助料用量
酱料:2勺--

酱香烤饼的做法步骤

  • 第十步:出炉。
  • 第七步:切成1·5厘米宽小段。
  • 第六步:自下而上卷起。
  • 第八步:整理形状后摆入模具,没有模具直接摆烤盘。
  • 第二步:选择发酵功能,发酵至2倍大。
  • 第十一步:成品。
  • 第三步:揉面排气后擀成薄片。
  • 第五步:撒一层香葱碎。
  • 第四步:表面刷喜欢的酱料,蒜蓉辣酱等。
  • 第一步:鸡蛋,牛奶,面粉,酵母粉放入面包机中揉面20分钟。
  • 第九步:烤箱预热180度,烤20分钟。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙

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