绿豆糕（植物油版）
绿豆糕（植物油版）是小菜一碟的家分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“绿豆糕（植物油版）”制作过程分24个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的绿豆糕（植物油版）。
菜式简介
前几天第一次做绿豆糕，带去给小伙伴们品尝，有个姑娘说，从来没有吃过这么好吃的绿豆糕，叫我下次还做，太少不过瘾，哈哈！真的很开心啊！说起来绿豆糕制作真的很简单，可以说是零厨艺也不怕失败，就是要有点耐心，我们慢慢来看吧！
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 脱皮绿豆500克
- 花生油200克（玉米油、葵花籽油、橄榄油均可）
- 细砂糖120克
- 麦芽糖100克
- 辅助料
- 豆沙适量
绿豆糕（植物油版）的做法步骤
绿豆糕（植物油版）做法技巧/窍门/补充说明：
1·关于糖：细砂糖120克（绵白糖似乎好操作一点，但是个人感觉甜度高一些），麦芽糖100克（没有可以不用，不加麦芽糖，砂糖可用160-200克，加了口感醇厚些。少糖版的就直接砂糖80克，不加麦芽糖。
2·关于过筛：对绿豆糕细腻与否不讲究的，这步可以省略，如果要过筛的，建议在加油加糖之前就过筛。