卤味拼盘
卤味拼盘是つ゜梦与现实终究背道而驰。分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“卤味拼盘”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤味拼盘。
菜式简介
卤鸡腿，鸡爪，鸡翅，鸡蛋，豆腐干等，任何你的最爱??。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡爪9个
- 鸡蛋8个
- 鸡翅500克
- 辅助料
- 八角1个
- 香叶2片
- 花椒20粒
- 干辣椒4个
- 酱油35ML
- 老抽15ML
- 盐2克
- 蚝油20ML
- 冰糖10克
- 啤酒330ML
卤味拼盘的做法步骤
卤味拼盘做法技巧/窍门/补充说明：
鸡蛋割一条小口就好了，不要太用力割，因为卤的时间稍微长点，中途翻卤容易弄破鸡蛋；
可以根据自己的口味选择卤的时间的长短和配料的用量，时间越久越入味，但也不宜太久，最多2小时左右即可。