卤味米粉
卤味米粉是妖妖~??分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“卤味米粉”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤味米粉。
菜式简介
今天就给大家推荐一种卤味米粉的做法,这米粉,我最近隔三岔五给自己煮一碗,开胃解馋,吃了浑身暖和,比小吃街的还好吃,更重要的是一点不麻烦,十分钟就能端上桌,还可以顺便把锅洗了,味道还超级好,一点也不比外面的味道差,单身的朋友们一定要学会!
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 卤味一份
- 米粉一把
- 生菜几片
- 萝卜干一勺
- 小米椒两粒
- 辅助料
- 生姜一块
- 大蒜两粒
- 麻油一勺
- 辣椒油一勺
- 麻辣烫调味料适量
卤味米粉的做法步骤
卤味米粉做法技巧/窍门/补充说明:
一人食图的就是快和方便,所以即便用到一些半成品也是很美味的,不喜欢吃辣椒的朋友,可以换成三鲜的高汤调味料,或者用新鲜的蘑菇,鸡蛋来代替,口感随自己发挥,可鲜可辣,喜欢吃香辣口的朋友,如果再点醋会更鲜美呢!
相关食材:米粉