超绵软糯米粉奶咖吐司
超绵软糯米粉奶咖吐司是模样生活MyLiving分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“超绵软糯米粉奶咖吐司”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的超绵软糯米粉奶咖吐司。
菜式简介
用糯米粉做吐司绝对会令你有意想不到的惊喜,吃起来QQ软软的,很有嚼劲,浓郁的咖啡搭配在面包上,让人耳目一新的感觉,闻着就想吃!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉225克
- 牛奶155克
- 细砂糖30克
- 酵母3克
- 辅助料
- 糯米粉25克
- 速溶咖啡粉26克
- 盐3克
- 黄油17克
超绵软糯米粉奶咖吐司的做法步骤
超绵软糯米粉奶咖吐司做法技巧/窍门/补充说明:
1·不同面粉及面粉不同批次,其吸水性不同,要适当的调整面粉和液体的比例,其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团
2·面粉要使用高筋面粉,酵母一定要使用即发酵母粉
3·我用的是PE8500w面包机,大家使用别的面包机时,注意适当调整