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山药三鲜汤

菜谱编号：412-587

山药三鲜汤是【elmonte】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药三鲜汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这汤富含胶原蛋白，美容养颜，增强免疫力。

山药三鲜汤主厨：elmonte

第三步：泡发的海参和花胶飞水去腥。(海参和花胶可以预先泡发，分装冷冻起来，用的时候拿一包出来，很方便。)

第七步：红枣去核。

第八步：把材料放入电压力锅，注入适量水，按炖汤功能键开煮。(不用压力锅，可以大火烧开，转小火煲2-3小时。)

第九步：煮好了。(汤非常鲜甜，不需要放盐了。当然喜欢放的话，也是可以的，按自家口味调就好。)

第十步：鲜美好喝，满满的的胶原蛋白，养颜的好汤水。

第五步：花胶一切半。(我这花胶小，胜在便宜，胶质还不错，自家吃比较实惠。)

第二步：急冻鲍鱼解冻，用刷子刷净黑膜。

第一步：山药去皮切小块。

第六步：瘦肉切块飞水，洗净浮沫。

第四步：海参切块。

菜谱标签：家常菜汤类

相关食材：山药

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